Il est évident qu’il existe une corrélation entre le reflux acide et l’alimentation. Le corps humain s’efforce toujours d’atteindre un état d’homéostasie, c’est-à-dire des conditions constantes et constantes. Lorsque l’homéostasie est perturbée, des problèmes à l’intérieur du corps commencent à se produire. Le reflux acide est une condition d’un corps déséquilibré qui surproduit de l’acide. Si rien n’est fait, cela peut entraîner un reflux gastro-intestinal. Bien que la cause exacte du reflux acide ne soit pas définie, l’alimentation joue clairement un rôle important.
Le reflux acide se produit pendant le processus digestif. L’estomac, qui contient l’acide, le transforme en acide dans l’œsophage. Il en résulte une sensation de brûlure au niveau de la gorge ou de la poitrine. La consommation d’aliments contenant des quantités élevées d’acide fera en sorte que l’estomac traitera plus d’acide qu’il n’en a l’habitude. Lorsqu’il y a un surplus d’acide, il peut remonter l’estomac dans une zone appelée sphincter œsophagien inférieur.
Afin d’atténuer la surproduction d’acide, il faut prêter attention au régime de reflux acide. Un régime de reflux acide qui évite certains aliments peut aider à soulager les symptômes. En fait, le contrôle du reflux acide pourrait être tout ce qui est nécessaire dans les cas bénins. La principale chose à garder à l’esprit est de réduire la consommation d’aliments acides. Un régime à reflux acide évite les aliments à base de tomates (ketchup, sauce spaghetti), piments chili, agrumes, aliments frits, alcool, menthe et même chocolat.
Les aliments sans danger pour le régime à reflux acide sont normalement plus faibles en gras et ne sont pas épicés. Il peut s’agir d’aliments comme le brocoli, la laitue, les blancs d’œufs, les pommes, les bananes et la viande maigre, y compris le bison et le chevreuil, plus aventureux. Vous pouvez aussi à l’occasion vous offrir des gâteries comme des biscuits faibles en gras ou des croustilles de pommes de terre cuites au four. Pendant que vous suivez un régime de flux acides, il est recommandé de noter votre consommation, surtout au cours des premières semaines. Prenez des notes sur ce que vous ressentez. Vous pourriez voir un modèle qui lie vos nouveaux choix de régime de reflux d’acide avec des exemples réduits de malaise de brûlures d’estomac. Vous pouvez graduellement recommencer à ajouter des aliments à votre alimentation normale pour voir quels aliments spécifiques vous causent le plus de problèmes. Avant d’entreprendre un régime à reflux acide, vous devriez consulter votre médecin.
Vous pouvez aller plus loin dans votre régime alimentaire. Pensez aux portions de vos repas. Si vous avez tendance à trop manger, c’est le bon moment pour contrôler vos portions. On pense qu’une trop grande consommation aggrave les symptômes du reflux acide. Le surplus de nourriture est trop important pour que l’estomac puisse le suivre en ce qui concerne la transformation de l’acide.
Exacerber un reflux acide, c’est être en surpoids. Des études ont montré un lien entre les reflux acides et le surpoids. Bien qu’il ne soit pas clair pourquoi c’est le cas, certains pensent qu’un surplus de poids entraîne une pression supplémentaire sur l’œsophage et l’estomac. La pression supplémentaire peut provoquer l’ouverture du sphincter œsophagien inférieur alors qu’il devrait être fermé, permettant à l’acide de pénétrer.
