- Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cmDemoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france
- Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø26 cmDemoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france
- Wilton Moule à Gâteau des Anges, 25,4 cm (10')Matière : Métal Dimensions : 26.19 x 25.55 x 14.15 cm Pour confectionner un dessert simple et sain Délicieux avec une garniture de fruits frais - Cheminée amovible - Pieds de refroidissement Recette traditionnelle Moule de 25.4 cm Aluminium
- Vinuwu 4 Pièces Moule a Cake, Moule Gateau Silicone Patisserie Petit, 19x8x6cm Antiadhésif Moules Rectangulaire pour Gâteaux, Pain de Mie, Financiers, Accessoires Air Fryer, Ustensiles à PâtisserieEnsemble de 4 Moules à Pâtisserie : Sublimez vos séances de pâtisserie avec notre ensemble de 4 mini moule silicone (19 x 9,5 x 5,5 CM), pour répondre à toutes vos envies sucrées quotidiennes. Dégustez une multitude de desserts en une seule fournée. Partagez la joie des desserts maison Pratique Antiadhésive : Les caractéristiques antiadhésives et le démoulage facile rendent la cuisson sans tracas. Notre surface antiadhésive et les coins arrondis astucieusement conçus facilitent le démoulage de vos créations, garantissant un résultat de cuisson homogène et plaisant Résistance à la Chaleur : Fabriqués en silicone de qualité alimentaire, moules à gâteaux sont résistants à la chaleur et peuvent supporter des températures allant de -40℉- 450℉ (-40- 230℃). Le matériau de première qualité les rend inodores, exempts et totalement sûrs. Ils ne se cassent pas, ne se décolorent pas, assurant une expérience de cuisson fiable et durable Manipulation et Nettoyage Pratiques : Les poignées facilitent non seulement le transfert des petits moules au four, mais offrent également un moyen pratique de les ranger et de les organiser dans votre cuisine. Faciles à nettoyer, il suffit de les passer au lave-vaisselle pour un entretien sans tracas Du Four au Congélateur : Nos moules à gâteaux en silicone offrent une polyvalence remarquable. Utilisez-les pour la cuisson à l'air, le réchauffage rapide au micro-ondes, ou encore pour préparer et refroidir des desserts au réfrigérateur. Ils ajoutent une touche de polyvalence à votre répertoire culinaire Des Délices Polyvalents Vous Attendent : Notre vaisselle en silicone est idéale pour confectionner des yaourts glacés, de la crème glacée et de la gelée maison. De plus, nos mini moules à cake facilitent la réalisation de petits gâteaux personnalisés, comme des gâteaux au chocolat, des gâteaux à la citrouille, et bien d'autres encore
Envie de chocolat irrésistiblement? Laissez libre court à vos envie en réalisant un véritable cake maison au chocolat. Moelleux et fondant à la fois
- Niveau de difficulté : 1/3
- Coût : 2/3
- Temps de réalisation : 2/4
- Cuisson : 4/4
Liste des ingrédients pour la réalisation d’un cake pâtissier au chocolat maison:
100 grammes de farine de blé tamisée
100 grammes de beurre mou + 20 grammes pour le moule
100 grammes de sucre glace
2 oeufs
80 grammes de chocolat noir ( 70% cacao )
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
70 grammes de noix de coco rapé
20 grammes de poudre d’amande
2 cuillères à soupe de rhum
Ustensile : un moule à cake
La recette de cake au chocolat :
Commençons par préchauffez le four à 210 degrés ou Thermostat 7, beurrez votre moule et farinez le.
Découpez le beurre en petit cube et réservez les .
Râper dans un bol les 80 grammes de chocolat noir (si vous n’avez pas de râpe, l’envers d’un couteau fera l’affaire)
Dans un cul de poule, versez le beurre en dés et le sucre glace, mélangez pour obtenir une crème octueuse.
Ajoutez a cette préparation un oeuf et les 20 grammes d’amandes et continuant à mélanger.
On verse ensuite la farine en pluie sur la préparation ainsi que le second oeuf, on continue de mélanger.
Mettre la levure , la poudre de cacao et le chocolat noir râpé, on mélange encore la préparation pour la rendre homogène.
Versez ensuite la préparation dans votre moule, et placez le au four à 180 degrés ( thermostat 6) pendant 40 minutes.
Quand le cake au chocolat est cuit, le sortir du four et arrosez le des 2 cuillères à soupe de rhum, puis patientez 10 minutes avant le démoulage et le refroidissement sur une grille.
Astuce :
La dégustation de ce cake est encore meilleure sir vous le consommer tiede, en accompagnement d’une boule de glace à la vanille ou d’un café.
Articles en relation
- Gerlach 1760 Moule à cake 1,5 l en verre borosilicate résistant à la chaleur Moule à gâteau Moule à pain Plat à gratin rectangulaire 25 x 11 cm Pour four congélateur FlowLe moule en verre Flow est parfait pour cuire, servir, conserver, congeler et réchauffer – un récipient, de nombreuses utilisations. Fabriqué en verre borosilicate résistant à la chaleur - Résiste à des températures allant de -40 °C à 300 °C et aux chocs thermiques jusqu'à 180 °C. La surface non poreuse n'absorbe pas les arômes ni les odeurs - Parfait pour le pain, les brownies ou les gratins, sans transfert de goût. Le moule passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur pour un maximum de confort au quotidien. Capacité : 1500 ml. Dimensions extérieures avec poignées : 25 x 11 cm. Verre borosilicate. Son look intemporel permet de servir directement à table.
- Zenker 6516 Moule à cake extensible, moule à cake, moule extensible, moule à gâteau, Acier, Noir, 20-35 x 11,5 x 7 cmDESCRIPTION : Moule à cake extensible de 20 à 35 cm afin de préparer des cakes salés et sucrés LE PETIT + : Le moule à cake est extensible ce qui signifie que vous pouvez choisir la longueur de votre cake entre 20 et 35 cm. Vous pourrez faire un cake au citron ou un cake au thon tout aussi bien COMPOSITION : Acier inoxydable avec un revêtement en Téflon antiadhérent DIMENSIONS : 20-35 x 11,5 x 7 cm CONTENU : 1 moule à cake extensible 20-35 cm
- patisse 02916 – Moule cake à insert, moule gâteau rectangulaire avec insert inox – Profi - Acier revêtu, gris anthracite – 25x11x7cm, N/CEn acier avec revêtement antiadhésif. Tube en inox. L'extérieur sera bien doré et l'intérieur restera moelleux. Cuisson uniforme grâce à une bonne répartition de la chaleur. Dimensions 25 (28 avec l'insert) x 11 x 7 cm.
- Moule à cake Michalak MK - SilikomartMoule à cake Michalak MK - Silikomart Type de produit: BAKING PAN Marque: silikomart